Pol Roger

Pol Roger Champagne Pure Brut Nature (Zéro Dosage) 0,75l in Geschenkbox

Pol Roger Pure Brut Nature zeigt die kompromisslos trockene Seite des Hauses und verzichtet auf jede Dosage. Die Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus ausgewählten Lagen der Champagne und reift mehrere Jahre auf der Hefe, was für eine besonders feine Perlage sorgt. In der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, weiße Blüten und ein Hauch Backgewürz mit einer klaren Kreidenote. Am Gaumen wirkt der Champagner straff, präzise und salzig-mineralisch, die reife Säure verleiht ihm viel Spannung. Ideal für Liebhaber puristischer Champagner und ein hervorragender Begleiter zu Austern, Sushi oder feinen Fischgerichten. Sein klarer Stil richtet sich an Kenner, die auf jede überflüssige Opulenz verzichten möchten.

Die Grundweine vergären im Edelstahl; nach der Flaschengärung reift die Cuvée mehrere Jahre in den Kellern und zeigt einen sehr trockenen, frischen Stil ohne Dosage.