Prugnolo Gentile

Prugnolo Gentile ist der lokale Name für Sangiovese im Gebiet von Montepulciano in der südöstlichen Toskana. Die Sorte prägt vor allem Vino Nobile di Montepulciano und Rosso di Montepulciano.

Im Glas zeigt Prugnolo Gentile typischerweise Kirsche, rote Beeren, Veilchen, Kräuter, Tabak, Erde und feine Gewürze. Gegenüber sehr üppigen Rotweinen wirkt der Stil meist frischer, strukturierter und deutlich von toskanischer Herkunft geprägt.

Fattoria del Cerro

Vino Nobile di Montepulciano 2013 0,75l

€ 29,80

€ 39,73/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Cantine Innocenti

Vino Nobile di Montepulciano 1988 0,75l

€ 19,80

€ 26,40/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Wie schmeckt Prugnolo Gentile?

Prugnolo Gentile schmeckt nach Sauerkirsche, roter Pflaume, Johannisbeere, Veilchen, getrockneten Kräutern, Tabak und manchmal Leder oder Erde. Der Duft ist eher würzig-elegant als marmeladig.

Die Säure ist lebendig, das Tannin präsent, aber bei gutem Ausbau feinkörnig. Der Körper liegt meist im mittleren bis kräftigen Bereich; Holz kann Noten von Gewürz, Zeder und Tabak ergänzen.

Woher kommt Prugnolo Gentile?

Prugnolo Gentile ist eng mit der Stadt Montepulciano in der Toskana verbunden. Dort bezeichnet der Name die lokale Sangiovese-Ausprägung, die für Vino Nobile di Montepulciano eine zentrale Rolle spielt.

Wichtig ist die Abgrenzung zur Rebsorte Montepulciano aus den Abruzzen: Prugnolo Gentile ist Sangiovese, nicht Montepulciano. Seine Identität ist daher klar toskanisch und besonders mit Vino Nobile verknüpft.

Welche Prugnolo Gentile-Stile gibt es?

Typisch sind trockene Rotweine mit Kirsche, Kräutern, Frische und strukturiertem Tannin. Rosso di Montepulciano zeigt die zugänglichere, früh trinkbare Seite.

Vino Nobile di Montepulciano und Riserva-Stile wirken dichter, würziger und lagerfähiger. Reifung im großen Holz oder in kleineren Fässern kann Komplexität bringen, ohne die Sangiovese-Frische zu verlieren.

Wozu passt Prugnolo Gentile?

Prugnolo Gentile passt zu Bistecca, Lamm, Wildschweinragout, Pasta mit Tomatensauce, Pecorino, Pilzen und toskanischen Schmorgerichten. Die Säure harmoniert besonders gut mit Tomate und herzhaften Kräutern.

Jüngere Weine begleiten Pizza, Salumi und gegrilltes Gemüse. Gereiftere Varianten eignen sich für Braten, Wild, Trüffelgerichte und kräftige Käse mit nussiger Würze.

Prugnolo Gentile online kaufen

Prugnolo Gentile ist eine hervorragende Wahl für alle, die toskanische Rotweine mit Kirsche, Würze und Struktur schätzen. Die Sorte verbindet Trinkfluss mit ernsthafter Herkunftstiefe.

In unserem Sortiment findest du Weine aus Prugnolo Gentile für italienische Küche, festliche Essen und ruhige Genussmomente. Entdecke die elegante Seite von Montepulciano in der Toskana.