Trediberri

Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata docg 2019 0,75l

Der Barolo Rocche dell’Annunziata von Trediberri stammt aus einer der berühmtesten Lagen von La Morra und gilt als Herzstück des Weinguts. Im Glas zeigt er eine intensive, leicht transparente Granatfarbe. In der Nase entfaltet sich ein Bukett aus reifer Kirsche, Pflaume und Hagebutte, dazu Rosenblätter, Veilchen, Tabak, süße Gewürze und ein Hauch Weihrauch. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und doch seidenweich, mit konzentrierter Frucht, präziser Säure und feinkörnigen, sehr langen Tanninen. Die elegante Struktur und die tiefgründige Aromatik machen ihn früh zugänglich, gleichzeitig ist er für lange Reife im Keller bestimmt. Ein großer Barolo aus Rocche dell’Annunziata, ideal zu Brasato al Barolo, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.

Rund 20 Monate in großen Eichenfässern verbinden Cru-Tiefe mit eleganter Nebbiolo-Struktur.