ELEGANT | MINERALISCH
Michele Chiarlo Barolo Tortoniano 2020 0,75l
Barolo Tortoniano von Michele Chiarlo ist ein klassischer Nebbiolo vom Kalkmergel rund um La Morra. Im Glas zeigt er ein klares Granatrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladender Duft nach roten Früchten, Rosenblättern, Veilchen und Wacholder, dazu feine Gewürze und ein Hauch Minze. Am Gaumen wirkt der Wein großzügig, mit guter Struktur und seidig gewirkten Tanninen. Die reife Frucht bleibt präzise und wird von einer lebendigen Säure getragen. Der lange Nachhall zeigt dezent würzige und leicht balsamische Noten. Ein eleganter Barolo für Gerichte mit Pilzen, geschmorten Fleischspeisen und gereiftem Käse.
Der Ausbau in mittelgroßen Eichenfässern rundet den klassischen Barolo-Stil ab und bewahrt seine mineralisch-würzige Spannung.
€ 67,15
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- Marke
- Michele Chiarlo
- Rebsorten
- 100% Nebbiolo
- Art.-Nr.
- 33807
- Jahrgang
- 2020
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 14%
- EAN
- 8002365041003
- Serviertemperatur
- 17 - 18 °C
- Trinkreife
- 2024
profitiert von kurzer Flaschenreife - Verkostungsnotiz
- mineralisch
- Ausbau
- mittelgroße Eichenfässer
- Boden
- kalkhaltiger Tonmergel marinen sedimentären Ursprungs aus dem Tortonium
