Giuseppe Contratto

Giuseppe Contratto Barolo docg. 1979 0,75l

Dieser Barolo von Giuseppe Contratto stammt aus einem traditionsreichen Haus im Piemont, das seit dem 19. Jahrhundert für elegante Weine und historische Keller berühmt ist. Die Nebbiolo‑Trauben reifen auf Hügeln rund um die Gemeinde Barolo und werden klassisch mit langen Maischestandzeiten und Ausbau im großen Holz vinifiziert. In der Nase zeigen sich getrocknete Kirschen, Rosenblätter, Teer, Tabak und balsamische Noten. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, vielschichtig und von reifer Säure getragen, mit feinkörnigem, präsentem Tannin. Ein gereifter Barolo, der sich hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse oder zu Trüffelpasta eignet und besondere Anlässe stilvoll begleitet.