Luigi Calissano

Luigi Calissano Barolo Riserva Speciale 1968 0,75l

Luigi Calissano Barolo Riserva Speciale stammt von einem traditionsreichen Weinhaus aus Alba, das seit dem 19. Jahrhundert mit Barolo im Piemont verbunden ist. Diese gereifte Riserva zeigt die elegante, klassische Seite des Nebbiolo mit Ziegelrand und transparentem Granatrot. In der Nase entfalten sich Noten von getrockneten Rosen, Teer, Leder, Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Barolo fein und tief, mit geschliffenen, reifen Tanninen und lebendiger Säure. Tertiäre Aromen nach Trockenfrüchten, Tabak und Pilzen prägen den langen, komplexen Nachhall. Ein sammlerwürdiger Barolo für meditative Genussmomente zu reifem Käse oder Trüffelgerichten.