Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger Grüner Veltliner Stab Steinfeder 2025 0,75l

Grüner Veltliner Stab Steinfeder von der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger ist der luftigste Wein der Kollektion und wird aus den ersten Trauben der Lese gekeltert. Die Reben wachsen auf steinigen Terrassen rund um Wösendorf, wo kühle Winde aus dem Donautal für Frische sorgen. In der Nase zeigen sich Melone, Limette und Grapefruit, dazu grüner Apfel, Weingartenpfirsich und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Veltliner schlank, federnd und geradlinig, mit lebendiger Säure und feinem Fruchtschmelz. Zitrusnoten, dezente Pfefferwürze und zarte Mineralität betonen den leichten, sortentypischen Charakter. Als Wachau-Weißwein passt Stab ideal zum Aperitif, zu Salaten, leichten Fischgerichten oder einfach auf die Terrasse.