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FRUCHTIG | KOMPLEX
Antech Cremant de Limoux Extra Brut Rose Emotion 2024 0,75l
Dieser roséfarbene Crémant de Limoux vereint Chardonnay, Chenin und Pinot Noir in einer charmanten, komplexen Cuvée. Chardonnay gibt Struktur, Chenin sorgt für Frische, während Pinot Noir Farbe, Volumen und rote Frucht beisteuert. Die feine Perlage trägt einen Duft von frischen Blüten, Walderdbeeren und weiteren roten Beeren. Zitrusnoten setzen einen klaren, belebenden Akzent. Am Gaumen zeigt sich der Extra Brut saftig und subtil, mit ausgewogener Frucht und trockener Spannung. Das Finale bleibt elegant, frisch und angenehm präzise. Er passt zum Aperitif, zu Lachstatar, Garnelen, sommerlichen Vorspeisen oder Desserts mit wenig Süße und roten Früchten.
Der Rosé reift 18 Monate auf der Hefe in traditioneller Flaschengärung und zeigt eine cremige, feine Textur.
€ 17,85
€ 23,80/l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Marke
- Antech
- Region
- Europa - Frankreich - Südfrankreich
- Kategorie
- Schaumwein
- Rebsorten
- 60% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 20% Pinot Noir
- Art.-Nr.
- 35895
- Jahrgang
- 2024
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 12%
- EAN
- 3.274890.005835
- Serviertemperatur
- 7 - 8 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Verkostungsnotiz
- fruchtig
- Ausbau
- 18 Monate Hefelager
- Lage
- Mediterrane und pyrenäische Parzellen; Höhenlagen am Fuß der Pyrenäen
- Boden
- Ton-Kalkstein-Böden
