Antech Cremant de Limoux Extra Brut Rose Emotion 2024 0,75l

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FRUTTATO | COMPLESSO

Antech

Antech Cremant de Limoux Extra Brut Rose Emotion 2024 0,75l

Questo Crémant de Limoux rosé riunisce Chardonnay, Chenin e Pinot Noir in una cuvée affascinante e complessa. Lo Chardonnay dona struttura, lo Chenin freschezza, mentre il Pinot Noir aggiunge colore, volume e frutto rosso. Il perlage fine solleva profumi di fiori freschi, fragoline di bosco e piccoli frutti rossi. Le note agrumate introducono un contrasto nitido e vivace. Al palato l’Extra Brut è succoso ma sottile, con frutto equilibrato e una piacevole tensione asciutta. Il finale rimane elegante, fresco e preciso. Accompagna aperitivi, tartare di salmone, gamberi, antipasti estivi o dessert poco dolci a base di frutti rossi.

Il rosé matura 18 mesi sui lieviti con metodo tradizionale e mostra una consistenza cremosa e fine.

17,85

€ 23,80/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Antech
Regione
Europa - Francia - Sud della Francia
Categoria
Vino spumante
vitigni
60% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 20% Pinot Noir
N° Art.
35895
Annata
2024
Contenuto
0,75l
Alcol
12%
GTIN
3.274890.005835
Temperatura di servizio
7 - 8 °C
Profilo Aromatico
secco
Nota de Degustazione
fruttato
Affinamento
18 mesi sui lieviti
Vigneto
Parcelle mediterranee e pirenaiche; vigneti in quota ai piedi dei Pirenei
Terreno
Suoli argilloso-calcarei

Stile e Intensità

Dolcezza
Acidità
Corpo
Fruttuosità

Antech

Sui vigneti d’altitudine di Limoux, nel sud della Francia, Antech custodisce una storia familiare iniziata nel 1860 e una vocazione precisa per le bollicine di territorio. A circa 400 metri, la freschezza dei Pirenei incontra la luce mediterranea; pendii argilloso-calcarei ed escursioni termiche danno tensione al terroir. In sette generazioni, con un ruolo centrale delle donne, la maison ha difeso il Mauzac come vitigno identitario dell’AOP Blanquette de Limoux....

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Il vitigno: Chardonnay

Chardonnay è un vitigno bianco internazionale estremamente versatile. Può produrre vini freschi e minerali, bianchi ricchi affinati in legno e spumanti Metodo Tradizionale.

Si abbina a pesce, crostacei, pollo, risotti, funghi e formaggi. È una scelta sicura per chi ama bianchi eleganti e capaci di adattarsi a molti stili. Chardonnay

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]64,00
Energia [kJ]264,00
Carboidrati1,20g
di cui zuccheri0,50g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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