Castelli del Grevepesa Castelgreve Chianti Classico 2023 0,75l
Castelgreve Chianti Classico von Castelli del Grevepesa ist ein klassischer Rotwein aus dem Herzen des Chianti, erzeugt überwiegend aus Sangiovese. Die Trauben stammen aus Hügellagen rund um Greve und Panzano, wo kalkhaltige Böden und das toskanische Klima für aromatische, strukturierte Weine sorgen. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot; in der Nase rote Kirschen, Waldbeeren, Veilchen und Anklänge getrockneter Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, saftig und gradlinig, mit frischer Säure, feinen, griffigen Tanninen und einem trockenen, leicht würzigen Finale. Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta mit Ragù, Pizza, gegrilltem Fleisch und typischer toskanischer Hausküche.
Zwölf Monate in slawonischer Eiche runden den Chianti Classico ab und geben ihm eine harmonische, klassische Struktur.
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Zwischen Greve in Chianti und den Hügeln der Toscana bündelt Castelli del Grevepesa die Arbeit von über hundert Familien zu einer gemeinsamen Handschrift im Chianti Classico. Der Genossenschaftsgedanke ist hier kein Kompromiss, sondern ein Qualitätsinstrument: Beratung durch Agronomen, strenge Traubenannahme und klare Vorgaben für Lagenmanagement....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Sangiovese
Sangiovese steht für rote Kirsche, Kräuter, lebendige Säure und fein bis kräftig ausgeprägtes Tannin. Je nach Herkunft reicht der Stil von saftig und unkompliziert bis strukturiert, würzig und langlebig.
Die Sorte passt ideal zu Pasta, Pizza, Tomatengerichten, Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Spannend ist Sangiovese, weil er Frische, herzhafte Würze und regionale Identität besonders klar verbindet.
Sangiovese →
