Château Mongravey

Château Mongravey Margaux cb 2005 0,75l

Château Mongravey ist ein familiengeführter Cru Bourgeois aus Arsac in der Appellation Margaux. Der etwa zwölf bis dreizehn Hektar große Weinberg umfasst mehrere Parzellen auf quaternären Garonne-Kieskuppen mit Sand- und Kieselanteilen, die für exzellente Drainage sorgen. Bepflanzt ist er überwiegend mit Cabernet Sauvignon und Merlot; die Reben sind im Schnitt rund 30 Jahre alt. Nach der Handlese werden die Partien in Edelstahltanks vergoren und anschließend in französischen Barriques mit hohem Neuholzanteil ausgebaut. In der Nase zeigen sich Cassis, reife Himbeeren und Pflaume, dazu Veilchen, Vanille und dezente Röstnoten. Am Gaumen wirkt Mongravey saftig, dicht und fein, mit geschliffenen Tanninen, margaux-typischer Finesse und einem langen, würzig-fruchtigen Finale.