Château Recougne Bordeaux blanc 2025 0,75l

FRUCHTIG | FRISCH

Château Recougne

Château Recougne Bordeaux blanc 2025 0,75l

Château Recougne Bordeaux Blanc stammt aus einem traditionsreichen Familiengut im Hinterland von Bordeaux. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris bringt einen ausdrucksstarken weißen Bordeaux mit moderatem Alkohol und lebendiger Säure hervor. In der Nase zeigen sich grüner Apfel, Zitrus, Grapefruit und Anklänge von tropischer Frucht wie Ananas, dazu feine florale Noten und ein Hauch Mandel. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, mittelgewichtig und harmonisch, mit knackiger Frucht und zarter Cremigkeit. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten und mildem Käse.

9,35

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Marke
Château Recougne
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Art.-Nr.
35529
Jahrgang
2025
Inhalt
0,75l
Alkohol
12.5%
Serviertemperatur
9 - 11 °C
Trinkreife
2025 - 2027
am besten jung und frisch trinken
Geschmacksprofil
trocken
Körper
leicht
Verkostungsnotiz
frisch
Lage
10-ha-Parzelle innerhalb des großen Recougne-Guts
Boden
tiefer Ton-Kalkstein

Château Recougne

Am rechten Ufer der Dordogne, unweit von Fronsac, liegt Château Recougne in Bordeaux – ein Gut, das seit über vier Jahrhunderten Reben kultiviert. Der Name soll auf eine Anerkennung Heinrichs IV. zurückgehen; greifbarer ist die Familienlinie der Milhade, die seit 1938 hier leben, keltern und handeln....

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Die Rebsorte: Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc steht für frische Weißweine mit Stachelbeere, Zitrus, Kräutern, grünem Paprika und je nach Herkunft auch tropischer Frucht. Die Säure ist meist lebendig, der Stil klar und aromatisch.

Die Sorte passt zu Ziegenkäse, Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten und Kräuterküche. Spannend ist Sauvignon Blanc, weil er regionale Unterschiede besonders deutlich und zugänglich zeigt. Sauvignon Blanc

Nährwertangaben

Bezugsgröße 100ml
Energie [kcal]79,00
Energie [kJ]328,00
Kohlenhydrate0,03g
davon Zucker0,00g
Eiweiß0,00g
Salz0,00g
Fett0,00g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g

Zutaten: Trauben, Antioxidantien (SULFITE, L-Ascorbinsäure), Stabilisierungsmittel (Carboxymethylcellulose). enthält Sulfite

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