CVNE

CVNE Real de Asua Rioja 2019 0,75l

Real de Asúa von CVNE ist ein charakterstarker Rioja aus Trauben eines hoch gelegenen Einzellagen-Weinguts in Villalba in der Rioja Alta. Die Reben wachsen in kühlem, atlantisch geprägtem Klima auf sandigen Böden, die von der Sierra de Cantabria geschützt werden. Der Wein basiert auf Tempranillo aus alten Rebstöcken und reift in feinster französischer Eiche. In der Nase entfalten sich Blaubeeren, rote Johannisbeeren und Cassis, dazu Lakritz, Nelken, Rauch und Toffee. Am Gaumen zeigt sich Real de Asúa kraftvoll, doch seidig, mit straffer Struktur, reifen Tanninen und lebendiger Säure. Der sehr lange, komplexe Nachhall macht diesen Rioja zu einem großen Wein für Lamm, Schmorgerichte, edles Rindfleisch und anspruchsvolle Küche.

18 Monate in neuer französischer Eiche geben dem Rioja Tiefe, Struktur und einen eleganten Holzrahmen.