CVNE

CVNE Real de Asua Rioja 2019 0,75l

Real de Asúa de CVNE es un Rioja con mucha personalidad elaborado con uvas del viñedo Carromaza, en altitud en Villalba, Rioja Alta. El paraje disfruta de clima atlántico fresco, suelos arenosos y la protección de la Sierra de Cantabria. Viejas cepas de tempranillo proporcionan uvas concentradas que se crían en barricas de roble francés de alta calidad. En nariz se aprecian arándanos, grosellas rojas y cassis, con regaliz, clavo, toques ahumados y notas de toffee. En boca Real de Asúa es potente pero sedoso, con estructura firme, taninos maduros y acidez vibrante. Su larguísimo final complejo lo convierte en un gran Rioja para cordero, guisos, cortes nobles de vacuno y cocina de autor.

18 meses en roble francés nuevo aportan al Rioja profundidad, estructura y un elegante marco de madera.