Domaine Terlato
Wie ein staubiger Wind aus den Pyrenees von Victoria wirkt Australia, doch bei Domaine Terlato & Chapoutier wird diese Weite zum Terroir: Seit der Partnerschaft ab 2000 treffen Rhône-Erfahrung und Pioniergeist auf kühle Nächte und eisenreiche, podsolige Böden über Schiefer und Quarz.
Syrah und ein Hauch Viognier stehen auf hügeligen Parzellen bei Great Western; Handlese, präzise Reife und eine lange Maischestandzeit in Beton geben Struktur, ohne zu beschweren. Der Ausbau in französischer Eiche zeichnet Kontur, nicht Parfum – Fokus bleibt die mineralische Spannung, die aus Ton, Kies und Stein wächst.
So entsteht ein Stil, der nicht kopiert, sondern übersetzt: australische Sonne, gezähmt von Höhenlage, Boden und Geduld – ein Schluck mit klarer Linie und leiser Kraft, die lange nachhallt.Domaine Terlato
Wie ein staubiger Wind aus den Pyrenees von Victoria wirkt Australia, doch bei Domaine Terlato & Chapoutier wird diese Weite zum Terroir: Seit der Partnerschaft ab 2000 treffen Rhône-Erfahrung und Pioniergeist auf kühle Nächte und eisenreiche, podsolige Böden über Schiefer und Quarz.
Syrah und ein Hauch Viognier stehen auf hügeligen Parzellen bei Great Western; Handlese, präzise Reife und eine lange Maischestandzeit in Beton geben Struktur, ohne zu beschweren. Der Ausbau in französischer Eiche zeichnet Kontur, nicht Parfum – Fokus bleibt die mineralische Spannung, die aus Ton, Kies und Stein wächst.
So entsteht ein Stil, der nicht kopiert, sondern übersetzt: australische Sonne, gezähmt von Höhenlage, Boden und Geduld – ein Schluck mit klarer Linie und leiser Kraft, die lange nachhallt.
