Domaine Terlato Shiraz,L-Block,Pyrénées 2021 0,75l

WÜRZIG | FRISCH

Domaine Terlato

Domaine Terlato Shiraz,L-Block,Pyrénées 2021 0,75l

L-Block ist ein charakterstarker Shiraz von Domaine Terlato & Chapoutier aus den kühlen Höhenlagen der Pyrenees in Victoria, Australien. Die Reben wachsen auf ton- und kiesreichen Böden, die für Tiefe, Würze und eine markante Struktur sorgen. In der Nase zeigen sich süße rote Kirschen und dunkle Beeren, dazu üppige schwarze Lakritze, dunkle Schokolade und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, druckvoll und doch elegant, mit reifen, präsenten Tanninen und saftiger, klarer Frucht. Eine frische Säure und feine mineralische Anklänge geben dem kräftigen Körper Spannung und Länge. L-Block ist ein komplexer Shiraz, der hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, herzhaften Eintöpfen und kräftigen Grillgerichten passt.

18 Monate in französischer Eiche verbinden dunkle Frucht, Würze und feine Tannine zu einem frischen, fokussierten Shiraz.

41,40

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Marke
Domaine Terlato
Region
Ozeanien - Australien
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
100% Syrah (Shiraz)
Art.-Nr.
29308
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Serviertemperatur
15 - 16 °C
Trinkreife
2031
für lange Lagerung geeignet
Verkostungsnotiz
würzig
Ausbau
18 Monate französische Eiche
Lage
L-Block, Pyrenees/Victoria; kleine Parzelle unter 1 ha
Boden
rote Tonerde; Schiefer/Slate; Quarz

Domaine Terlato

Wie ein staubiger Wind aus den Pyrenees von Victoria wirkt Australia, doch bei Domaine Terlato & Chapoutier wird diese Weite zum Terroir: Seit der Partnerschaft ab 2000 treffen Rhône-Erfahrung und Pioniergeist auf kühle Nächte und eisenreiche, podsolige Böden über Schiefer und Quarz....

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Die Rebsorte: Syrah (Shiraz)

Syrah, in Australien und vielen internationalen Märkten oft Shiraz genannt, liefert Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Pfeffer, Veilchen, Rauch, Kräutern und spürbarer Struktur.

Kühle Stile wirken frisch, pfeffrig und elegant, warme Shiraz-Weine voller, runder und kräftiger. Die Sorte passt besonders gut zu Lamm, Rind, Wild, Barbecue, Schmorgerichten, Grillgemüse und gereiftem Hartkäse. Syrah (Shiraz)
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