Monte Faustino di Fornaser Valpolicella Ripasso Class. Sup. 2020 La Traversagna doc, 0,75l

MarkeMonte Faustino di Fornaser
RegionEuropa - Italien - Veneto
KategorieWeine - Rotwein
 
Monte Faustino di Fornaser Valpolicella Ripasso Class. Sup.: Die Essenz echter Handwerkskunst
Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Traversagna von Monte Faustino entsteht aus Trauben der terrassierten Einzellage La Traversagna, die neben der Lage Monte Faustino liegt. Nach der ersten Gärung wird der junge Valpolicella nochmals mit den Trestern des Amarone vergoren und gewinnt so an Tiefe und Dichte. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, dunkle Beeren, getrocknete Früchte und ein Hauch Leder sowie feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, warm und konzentriert, mit dichter Textur und samtigen Tanninen. Die gut eingebundene Säure balanciert die Fülle und macht den langen Abgang harmonisch. Ein charakterstarker Ripasso im Stil eines kleinen Amarone, ideal zu Schmorgerichten, Braten und gereiftem Käse.
 

20,65

€ 27,53/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

 
Art.-Nr.: 33958Inhalt: 0,75Alkohol: 15%EAN: 8388765492219

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MarkeMonte Faustino di Fornaser
RegionEuropa - Italien - Veneto
KategorieWeine - Rotwein
 
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Traversagna von Monte Faustino entsteht aus Trauben der terrassierten Einzellage La Traversagna, die neben der Lage Monte Faustino liegt. Nach der ersten Gärung wird der junge Valpolicella nochmals mit den Trestern des Amarone vergoren und gewinnt so an Tiefe und Dichte. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, dunkle Beeren, getrocknete Früchte und ein Hauch Leder sowie feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, warm und konzentriert, mit dichter Textur und samtigen Tanninen. Die gut eingebundene Säure balanciert die Fülle und macht den langen Abgang harmonisch. Ein charakterstarker Ripasso im Stil eines kleinen Amarone, ideal zu Schmorgerichten, Braten und gereiftem Käse.
 

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