FRISCH | FRUCHTIG
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Brut Prosecco Diamante doc. 0,75l
Als Brut aus der Linie Diamante zeigt dieser Prosecco DOC eine besonders klare, trockene Stilistik. Er wird aus der Rebsorte Glera gewonnen und im Charmat-Verfahren versektet, wobei die zweite Gärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank erfolgt, um Frische und Frucht zu bewahren. In der Nase zeigen sich Noten von Golden-Delicious-Apfel, weißer Birne, frischen Zitrusfrüchten und zarten Blüten, ergänzt durch einen Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Schaumwein leicht, präzise und lebendig, mit feiner, anhaltender Perlage und einer trockenen, sehr geradlinigen Art. Die frische Säure und ein dezenter, leicht herber Nachhall sorgen für Trinkfluss. Ein eleganter Brut-Prosecco, ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Fingerfood.
Die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode sorgt für feine Perlage, Frische und klare Frucht.
€ 9,95
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- Kategorie
- Weine - Schaumwein
- Rebsorten
- Glera
- Art.-Nr.
- 27990
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 11.5%
- EAN
- 8017799904664
- Serviertemperatur
- 6 - 8 °C
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- 45 Tage Charmat
