Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry Prosecco Diamante doc. 0,75l

En su versión Extra Dry, el Prosecco Diamante ofrece un equilibrio muy armonioso entre frescura y una suave dulzura residual. Las uvas Glera se prensan suavemente y realizan la segunda fermentación en depósitos de acero mediante el método Charmat. En nariz se combinan notas jugosas de manzana verde y amarilla, pera blanca y flores de pradera, con un toque de glicinia. En boca el vino es suave, centrado en la fruta y muy accesible, con burbuja fina y persistente y una mousse cremosa. La dulzura delicada se equilibra con una acidez fresca y un ligero matiz salino en el final. Un Prosecco Extra Dry muy versátil, ideal como aperitivo, con entrantes ligeros o con platos asiáticos suaves.