FRESCO | MINERAL
Jean-Marc Brocard Bourgogne Chardonnay Les Cepages 2024 0,75l
Este Bourgogne Chardonnay de Jean‑Marc Brocard procede de viñedos ricos en caliza situados en la zona de Chablis y se comporta como un auténtico “baby Chablis”. El clima fresco y el subsuelo calcáreo dan lugar a un estilo muy limpio y marcadamente mineral. En nariz aparecen pera, manzana verde, cítricos y flores blancas, con un sutil toque de especias claras. En boca el vino es tenso y lineal pero a la vez jugoso, con cuerpo medio y una acidez precisa y refrescante. Una fina sensación de tiza recorre el paladar hasta el final, dominado por matices cítricos vivos y muy apetecibles. Un Chardonnay sumamente versátil, perfecto con pescado, marisco, aves o quesos suaves.
La crianza en depósito de acero inoxidable mantiene el Chardonnay preciso, fresco y de clara mineralidad.
€ 14,50
€ 19,33/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Jean-Marc Brocard
- Categoría
- Vinos - Vino blanco
- variedades de uva
- Chardonnay
- N° Art.
- 35660
- Añada
- 2024
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 12.5%
- Temperatura de servicio
- 10 - 12 °C
- Consumo óptimo
- preferible disfrutarlo joven, en su expresión más frutal
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- de cuerpo medio
- Nota de Cata
- mineral
- Crianza
- 6 meses en depósito de acero inoxidable
- Viñedo
- varias parcelas de cultivo ecológico en Chablis y Auxerre
- Suelo
- suelos con depósitos fósiles de conchas / margas calcáreas kimmeridgenses
