Castello Bonomi Franciacorta Dosage Zero 2016 0,75l
Castello Bonomi Franciacorta Dosage Zero es un Franciacorta muy seco que se apoya por completo en el carácter natural de su coupage de Chardonnay y Pinot Nero. Tras la fermentación el vino permanece largo tiempo sobre sus lías antes de ser degollado sin adición de licor de expedición. En copa muestra un tono amarillo pajizo pálido con burbuja fina y persistente. En nariz destacan frutas blancas, cítricos y notas florales, junto con recuerdos de pan recién horneado, vainilla y sutiles matices herbáceos. En boca Dosage Zero es preciso, sedoso y claramente mineral, con acidez firme y un final muy seco y prolongado. Es una opción ideal para amantes de espumosos puros y acompaña muy bien ostras, carpaccios de pescado y cocina vegetal delicada.
€ 34,55
€ 46,07/l IVA incl., más envío
- Marca
- Castello Bonomi
- Región
- Europa - Italia - Franciacorta
- Categoría
- Vino espumoso
- N° Art.
- 33356
- Añada
- 2016
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 12.5%
