Château Doisy Daëne Barsac 2cc. 2019 0,375l

Château Doisy Daëne

Château Doisy Daëne Barsac 2cc. 2019 0,375l

Château Doisy-Daëne es un 2ème Grand Cru Classé de Barsac y pertenece a la familia Dubourdieu desde 1924. Su viñedo, de unas dieciséis hectáreas sobre suelos ricos en caliza, está plantado sobre todo con Sémillon y se completa con Sauvignon Blanc y un poco de Muscadelle, trabajados con enfoque sostenible. La vendimia se realiza en varias pasadas para recolectar únicamente bayas botritizadas, que fermentan y crían en barricas de roble. En nariz aparecen cítricos, flores blancas, albaricoques y frutas exóticas, junto con miel y especias finas. En boca Doisy-Daëne es dulce, cremoso y concentrado, equilibrado por una acidez viva y un final muy largo de fresca precisión típica de Barsac.

29,00

€ 77,33/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el martes

Marca
Château Doisy Daëne
Región
Europa - Francia - Burdeos - Ribera Izquierda - Sauternes Barsac
Categoría
Vinos - Vino blanco
variedades de uva
100% Sémillon
N° Art.
27793
Añada
2019
Contenido
0,375l
Temperatura de servicio
14 °C
Suelo
fina capa de arenas arcillosas ('arenas rojas de Barsac') sobre subsuelo calizo
Viñedo
Château Doisy-Daëne, meseta de Barsac
Consumo óptimo
también puede disfrutarse joven

Château Doisy Daëne

En Sauternes Barsac, Château Doisy Daëne encarna una historia marcada por la división del antiguo cru Doisy en el siglo XIX. Deuxième Cru Classé de 1855, el nombre se consolidó con J.‑J.‑E. Daëne; desde 1924 la familia Dubourdieu dirige la propiedad, combinando legado y precisión contemporánea....

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