CON CUERPO | ESTRUCTURADO
Dominus Estate Napa Valley 2020 0,75l
Dominus Estate es un tinto de referencia en Napa Valley que combina la madurez de California con la precisión de un gran Bordeaux. La mezcla, dominada por Cabernet Sauvignon y una pequeña proporción de Cabernet Franc, procede del histórico viñedo Napanook al pie de los Mayacamas. En nariz aparecen cassis, moras y ciruelas, acompañadas de violetas, grafito, cedro y hoja de tabaco. En boca el vino es amplio, denso y muy estructurado, con taninos firmes pero pulidos y una fresca columna vertebral mineral. Las capas de fruta negra llevan a un final muy largo y concentrado. Ideal para carnes rojas nobles, cordero, platos de caza y una larga guarda en botella.
La maduración en roble francés parcialmente nuevo concentra la estructura del Cabernet y acompaña la fruta oscura con fina especia.
€ 401,95
€ 535,93/l IVA incl., más envío
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- Marca
- Dominus Estate
- Región
- América - EE. UU. - California
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
- N° Art.
- 32217
- Añada
- 2020
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15 - 16 °C
- Cuerpo
- con cuerpo
- Nota de Cata
- estructurado
- Crianza
- 16–18 meses con 40 % de roble francés nuevo
- Viñedo
- Napanook Vineyard
- Suelo
- suelos volcánicos de buen drenaje; grava y franco arcilloso
