Ernst Triebaumer

Ernst Triebaumer Cabernet-Sauvignon-Merlot 2022 0,75l

La mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot de Ernst Triebaumer procede de viñedos en torno a Rust y representa un estilo de tinto potente pero a la vez elegante. En nariz dominan el casis, las bayas negras y la ciruela, con notas de madera de cedro, tabaco y especias finas. En boca el vino es seco, voluminoso y bien estructurado, con taninos maduros y madera muy bien integrada. Los suelos calcáreos aportan tensión y un matiz mineral fresco en el largo final. Esta cuvée marida de forma excelente con ternera, cordero, carnes a la parrilla o guisos especiados y muestra el rostro más internacional del Burgenland.