ELEGANTE | MINERAL
Wenzel Michael Pinot Noir Kalkstein 2023 0,75l
Michael Wenzel Pinot Noir Kalkstein procede del fresco viñedo Kleiner Wald, en las colinas de Rust, donde los suelos pobres de caliza definen su estilo. Las cepas se conducen en plantación tradicional, se trabajan a mano y las uvas fermentan de forma espontánea antes del embotellado sin filtrar. En nariz el vino muestra fresas, frambuesas y grosellas rojas, junto a cereza, fruta seca, toques florales y un matiz de grafito. En boca este Pinot resulta jugoso y a la vez carnoso, con acidez viva, taninos finos y perfil aromático fresco. Notas de chocolate negro y una sutil especia de hierbas conducen a un final largo y vegetal. Un Pinot Noir complejo del Burgenland que acompaña muy bien ternera, aves, platos con setas o carne fina de vacuno.
La crianza sin madera resalta la fruta limpia del Pinot, la fina especia herbal y una expresión calcárea y precisa.
€ 29,60
€ 39,47/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el jueves
- Marca
- Wenzel Michael
- Región
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Rust
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- Pinot Noir
- N° Art.
- 33936
- Añada
- 2023
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 13.5%
- GTIN
- 745314412988
- Perfil de Sabor
- seco
- Nota de Cata
- elegante
- Crianza
- sin crianza en madera
- Viñedo
- parcela cerca de Rust
- Suelo
- suelos con caliza y arcilla
