ELEGANTE | MINERALE
Wenzel Michael Pinot Noir Kalkstein 2023 0,75l
Michael Wenzel Pinot Noir Kalkstein proviene dal fresco vigneto Kleiner Wald sulle colline di Rust, dove i suoli poveri di calcare definiscono lo stile. Le viti in coltivazione a ceppo sono lavorate a mano e le uve fermentano spontaneamente prima dell’imbottigliamento non filtrato. Al naso il vino offre fragola, lampone e ribes rosso, insieme a ciliegia, frutta secca, accenni floreali e un tocco di grafite. In bocca il Pinot è succoso e al tempo stesso carnoso, con acidità vivace, tannino fine e profilo aromatico fresco. Note di cioccolato fondente e leggera speziatura erbacea portano a un finale lungo e leggermente vegetale. Un Pinot Nero complesso del Burgenland, ideale con vitello, pollame, piatti ai funghi o manzo elegante.
Un affinamento senza legno esalta il frutto nitido del Pinot, la fine speziatura erbacea e una espressione calcarea e precisa.
€ 29,60
€ 39,47/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- Wenzel Michael
- Regione
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Rust
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- Pinot Noir
- N° Art.
- 33936
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13.5%
- GTIN
- 745314412988
- Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- elegante
- Affinamento
- senza affinamento in legno
- Vigneto
- parcella nei pressi di Rust
- Terreno
- suoli calcarei e argillosi
