Wenzel Michael Pinot Noir Kalkstein 2023 0,75l
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Wenzel Michael Pinot Noir Kalkstein 2023 0,75l

MarkeWenzel Michael
RegionEuropa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Rust
KategorieWeine - Rotwein
 
Für Kenner: Wenzel Michael Pinot Noir aus Rust
Michael Wenzel Pinot Noir Kalkstein stammt aus der kühlen Riede Kleiner Wald im Ruster Hügelland mit kargem Kalkboden. Die Reben stehen in Stockkultur, werden von Hand bearbeitet und die Trauben spontan vergoren, bevor der Wein unfiltriert abgefüllt wird. In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren und Ribisel, dazu Kirsche, getrocknete Frucht, florale Anklänge und ein Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt der Pinot saftig und doch fleischig, mit frischer Säure, feinkörnigem Tannin und kühler Aromatik. Noten von Bitterschokolade und zarter Kräuterwürze leiten in ein langes, leicht blättriges Finale über. Ein komplexer Spätburgunder aus Rust, der hervorragend zu Kalb, Geflügel, Pilzgerichten oder elegant zubereitetem Rindfleisch passt.
 

29,60

€ 39,47/l inkl. MwSt., zzgl. Versand


Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis 16.04.2026
 
Art.-Nr.: 33936Jahrgang: 2023Inhalt: 0,75lAlkohol: 13.5%EAN: 745314412988

Wenzel Michael

Am Ufer des Neusiedler Sees in Rust im Burgenland hält Wenzel Michael die Fahne einer fast vergessenen Rebsorte hoch: Furmint. Die Familie bewirtschaftet hier seit Generationen Weinberge – und brachte in den 1980ern, mitten im Schatten des Eisernen Vorhangs, historische Furmint-Klone zurück, um Ruster Herkunft neu zu definieren....
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Michael Wenzel Pinot Noir Kalkstein stammt aus der kühlen Riede Kleiner Wald im Ruster Hügelland mit kargem Kalkboden. Die Reben stehen in Stockkultur, werden von Hand bearbeitet und die Trauben spontan vergoren, bevor der Wein unfiltriert abgefüllt wird. In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren und Ribisel, dazu Kirsche, getrocknete Frucht, florale Anklänge und ein Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt der Pinot saftig und doch fleischig, mit frischer Säure, feinkörnigem Tannin und kühler Aromatik. Noten von Bitterschokolade und zarter Kräuterwürze leiten in ein langes, leicht blättriges Finale über. Ein komplexer Spätburgunder aus Rust, der hervorragend zu Kalb, Geflügel, Pilzgerichten oder elegant zubereitetem Rindfleisch passt.
 

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Art.-Nr.: 33936Jahrgang: 2023Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13.5%EAN: 745314412988

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