Ernst Triebaumer
En la ciudad libre de Rust, junto al lago Neusiedl, el vino es una forma de historia—y en Ernst Triebaumer esa historia se escribe con raíces profundas y una libertad conquistada.
La familia está ligada a Rust desde 1691; un capítulo decisivo llega a finales de los años setenta, cuando abandona la cooperativa para trabajar con independencia. Las laderas calcáreas del Leithaberg, cuidadas con cubiertas vegetales y biodiversidad, marcan el estilo: Blaufränkisch como emblema, y uvas destinadas a la tradición del Ruster Ausbruch, un tesoro local que se remonta siglos atrás.
En bodega mandan la medida y el tiempo: vendimia selectiva, fermentaciones precisas—muchas veces espontáneas—y crianza en madera orientada a estructura, no a perfume. Vinos que hacen palpable Rust, con textura y tensión.Ernst Triebaumer
En la ciudad libre de Rust, junto al lago Neusiedl, el vino es una forma de historia—y en Ernst Triebaumer esa historia se escribe con raíces profundas y una libertad conquistada.
La familia está ligada a Rust desde 1691; un capítulo decisivo llega a finales de los años setenta, cuando abandona la cooperativa para trabajar con independencia. Las laderas calcáreas del Leithaberg, cuidadas con cubiertas vegetales y biodiversidad, marcan el estilo: Blaufränkisch como emblema, y uvas destinadas a la tradición del Ruster Ausbruch, un tesoro local que se remonta siglos atrás.
En bodega mandan la medida y el tiempo: vendimia selectiva, fermentaciones precisas—muchas veces espontáneas—y crianza en madera orientada a estructura, no a perfume. Vinos que hacen palpable Rust, con textura y tensión.
