Etsu Gin Set mit 3x20cl. 1xEtsu 43°, 1xDouble Yuzu 43°, 1x Ocean Water 45° 43.66% 0,6l

Etsu

En el norte de Japón, en la isla de Hokkaidō, Etsu nace en la Asahikawa Distillery, entre las montañas Taisetsu y la línea del Pacífico. Los maestros destiladores trabajan con respeto a la naturaleza y a las tradiciones locales, cuidando cada lote como si fuera un cuaderno de caligrafía. La base es alcohol de caña (melaza) y el método apuesta por el tiempo: los botanicals maceran 22 horas antes de una destilación única en alambique de cobre....