Hugel

Hugel Classic Pinot Gris 2024 0,75l

Pinot Gris Classic de Famille Hugel muestra el lado generoso y elegante de esta variedad tradicional de Alsacia. En copa presenta color pajizo con reflejos cobrizos. En nariz se combinan pera, melocoton blanco y fruta amarilla con flores de primavera, melisa y un toque de miel. En boca el vino es seco, amplio y cremoso, con acidez bien integrada. Aparecen recuerdos de fruto seco y especia suave que aportan complejidad. Es un vino muy versatil para terrinas, aves, platos de pasta ricos o pescados con salsa. Reune origen, tipicidad de la variedad y gran facilidad de consumo en un conjunto muy armonioso.

Tras una breve clarificación del mosto, el Pinot Gris fermenta con temperatura controlada en barricas o depósitos; después se clarifica de forma natural durante el invierno.