Huguenot

Huguenot Marsannay rouge Es Chezots 2023 0,75l

Al norte de Marsannay, Es Chezots ocupa una ladera pronunciada con losas calizas y antiguos restos de ostras. Sus suelos mezclan arcilla, limo y arena, donde se cultiva la Pinot Noir de esta cuvée. La vendimia manual precede a la crianza en roble y a un reposo final en acero inoxidable. Su intenso color granate da paso a aromas de cereza negra y un delicado toque de moca. En boca abundan las frutas negras maduras, con volumen y una elegancia bien definida. Los taninos sedosos y la madera integrada aportan un final armonioso. Encaja muy bien con ternera asada, caza menor o guisos cocinados a fuego lento.

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€ 45,05

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