Lo Zoccolaio Barbera d´Alba Sucule 2003 0,75l

ESPECIADO | ESTRUCTURADO

Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio Barbera d´Alba Sucule 2003 0,75l

Lo Zoccolaio Barbera d’Alba Superiore Suculé se elabora con Barbera 100 % de viñedos en propiedad en Barolo y Monforte d’Alba. Las cepas crecen en suelos margoso-calcáreos que aportan estructura y tensión. Tras la fermentación, el vino madura durante un largo periodo en barricas francesas y afina después en botella. La nariz muestra intenso color rubí, aromas de rosa varietal, fruta roja madura y vainilla. En boca es fresco, amplio y muy equilibrado, con acidez viva y un prolongado final especiado. Es un tinto piamontés de fuerte personalidad para pastas con ragú, carnes guisadas o a la parrilla.

El Barbera de Alba Superiore Suculé madura 18 meses en barricas francesas y gana así especia, profundidad y un claro sello de madera.

19,85

€ 26,47/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el martes

Marca
Lo Zoccolaio
Región
Europa - Italia - Piamonte - Barbera
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
Barbera
N° Art.
34104
Añada
2003
Contenido
0,75l
Temperatura de servicio
16 - 18 °C
Consumo óptimo
concebido para una larga vida en botella
Perfil de Sabor
seco
Nota de Cata
especiado
Crianza
18 meses en barrica
Viñedo
viñedos propios en Barolo y Monforte d'Alba

Lo Zoccolaio

En las Langhe, donde la Barbera d’Alba gana tensión sobre margas y calizas, Lo Zoccolaio expresa el espíritu de una auténtica “cascina” piamontesa. Los viñedos alrededor de Bricco di Barolo miran al suroeste, entre Barolo y Monforte d’Alba, y la altitud junto a las noches frescas conserva frescura y pulso incluso en veranos generosos....

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La variedad: Barbera

Barbera da tintos jugosos, con cereza, ciruela, acidez marcada y taninos moderados.

Es excelente con pasta, pizza, carnes blancas y quesos, y destaca por su equilibrio entre frescura, fruta y carácter italiano. Barbera
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