Roger Manceaux

Roger Manceaux Champagne 1c. Brut Grande Reserve 0,75l

Roger Manceaux Grande Réserve Brut Premier Cru es un Champagne elaborado a partes iguales con Pinot Noir y Chardonnay procedentes de viñedos premier cru de la Montagne de Reims. En nariz despliega albaricoque maduro, melocotón, toques de frambuesa y notas de brioche y pastelería. En boca el vino es intenso y vivo, con espuma cremosa, acidez refrescante y un equilibrio ejemplar. La fruta jugosa se enmarca en una fresca mineralidad calcárea que aporta tensión y longitud. Esta cuvée con carácter brilla como aperitivo, pero también acompaña sin esfuerzo un menú festivo completo. Servido bien frío pero no helado muestra toda su finura y complejidad.