Palacios Remondo

Palacios Remondo Reserva Especial,Rioja 2015 0,75l

Reserva Especial de Palacios Remondo representa un Rioja clásico con gran precisión moderna. En nariz se aprecian cerezas y ciruelas pasas, higos, tabaco, regaliz y delicadas notas tostadas de café y cacao. En boca el vino es amplio y concentrado, con taninos maduros y bien integrados y una acidez equilibrada que aporta nervio. Matices de cedro, vainilla, cuero y hierbas balsámicas refuerzan su complejidad. La textura es sedosa y compacta, y el largo posgusto de fruta seca y roble elegante confirma su vocación gastronómica. Un Rioja de gran carácter para guisos de carne, cordero, platos de caza o quesos curados.

La crianza de 18 meses en barrica de roble marca el Reserva con especia, amplitud y una estructura madura.