Stiegelmar

Stiegelmar Chardonnay 2025 0,75l

Stiegelmar Chardonnay del Burgenland muestra lo elegante y a la vez accesible que puede ser esta variedad bajo la influencia del clima panónico. Las uvas procedentes de los suelos cálidos del Heideboden se vendimian con cuidado y se vinifican en acero inoxidable, con bâtonnage parcial para aportar volumen. En nariz aparecen manzana Golden Delicious fresca, un toque de mango, cítricos maduros y matices de miel de flores y frutos secos suaves. En boca el Chardonnay es jugoso, compacto y muy equilibrado, con fruta nítida, ligera cremosidad y acidez viva. El final, persistente y armonioso, lo convierte en un acompañante versátil para pescado, aves, pastas de salsas claras y quesos suaves.

El depósito de acero inoxidable y la bâtonnage conservan la frescura y aportan al Chardonnay una textura jugosa y con cuerpo.