Van Loveren Pinotage African Java 2025 0,75l

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CAFÉ | ESPECIADO

Van Loveren

Van Loveren Pinotage African Java 2025 0,75l

Este Pinotage sudafricano muestra el perfil más atractivo de la variedad, con fruta madura, especias y una crianza en roble muy bien integrada. En nariz aparecen granos de café tostado, moka y chocolate negro. En boca ofrece mora, mora de árbol, ciruela madura y frutos negros, con una sensación jugosa y envolvente. Un matiz ahumado aporta profundidad y alarga el final. Los taninos están presentes, pero son redondos y amables. Su cuerpo lleno se combina con una textura suave y accesible. Funciona especialmente bien con carnes a la parrilla, cordero, currys, costillas, aves de caza y guisos intensos.

Fermentado en roble francés nuevo, luego crianza 4 meses

12,85

€ 17,13/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el miércoles

Marca
Van Loveren
Región
África - Sudáfrica
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
Pinotage
N° Art.
35742
Añada
2025
Contenido
0,75l
Alcohol
14%
GTIN
6002269000337
Temperatura de servicio
14 - 16 °C
Consumo óptimo
apto para guarda
Cuerpo
medio
Nota de Cata
especiado
Crianza
4 meses en roble
Suelo
diversos tipos de suelo en Robertson Valley

Van Loveren

En Robertson Valley, Sudáfrica, Van Loveren conserva una historia familiar que empezó en 1937, cuando Hennie Retief senior compró tierras de la antigua granja Goudmyn. El nombre recuerda a Christina van Loveren, antepasada de Jean van Zyl, esposa de Hennie, y da al proyecto una identidad unida a la memoria, la tierra y el oficio. Hoy la tercera generación Retief dirige viñedos, bodega y hospitalidad....

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La variedad: Pinotage

Pinotage es la variedad tinta más distintiva de Sudáfrica y nació del cruce entre Pinot Noir y Cinsaut.

Son típicas las notas de frutos negros, ciruela, humo, especias, tierra y, según la crianza, café o chocolate. Combina con barbacoa, caza, costillas, guisos, curry y chocolate negro. Pinotage
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