Botran

Botran Ron de Guatemala KI 40% 0,7l

Élaboré au Guatemala à partir de jus de canne concentré plutôt que de mélasse, ce rhum offre une douceur naturelle sans sucre ajouté. Son assemblage réunit des rhums élevés de six à neuf ans selon le vieillissement dynamique Botran inspiré de la Solera. Fûts d'ex-whiskey américain, fûts moyennement toastés, Oloroso et Moscatel composent son élevage. Le nez associe caramel, miel, vanille et cacao à la pêche et à l'orange confites. En bouche, confiture de fruits rouges, miel, toffee et chêne toasté forment un ensemble ample. La finale se prolonge sur le caramel et un boisé doux. Pur ou sur glace, il révèle pleinement son équilibre aromatique.