Château d'Aiguilhe
Sur le plateau calcaire à l’est de Saint‑Émilion, dans le Libournais, Château d'Aiguilhe fait parler les sols argilo‑calcaires de Castillon – Côtes de Bordeaux avec tension et profondeur. Les coteaux exposés au sud et le drainage naturel donnent au Merlot et au Cabernet Franc une maturité nette, sans renoncer à l’élan frais.
L’identité du domaine se joue à l’échelle des parcelles et d’une conduite plus durable : vendanges manuelles, tris exigeants et vinifications qui privilégient une extraction mesurée pour conserver un cœur crayeux. L’élevage en chêne et contenants plus neutres vise l’intégration, pas l’habillage.
Le style affirme Castillon comme une origine à part entière : ample mais maîtrisé, texturé, apte à la garde. Une signature Right Bank très valorisante pour une sélection Bordeaux orientée terroir.Château d'Aiguilhe
Sur le plateau calcaire à l’est de Saint‑Émilion, dans le Libournais, Château d'Aiguilhe fait parler les sols argilo‑calcaires de Castillon – Côtes de Bordeaux avec tension et profondeur. Les coteaux exposés au sud et le drainage naturel donnent au Merlot et au Cabernet Franc une maturité nette, sans renoncer à l’élan frais.
L’identité du domaine se joue à l’échelle des parcelles et d’une conduite plus durable : vendanges manuelles, tris exigeants et vinifications qui privilégient une extraction mesurée pour conserver un cœur crayeux. L’élevage en chêne et contenants plus neutres vise l’intégration, pas l’habillage.
Le style affirme Castillon comme une origine à part entière : ample mais maîtrisé, texturé, apte à la garde. Une signature Right Bank très valorisante pour une sélection Bordeaux orientée terroir.