Château d'Aiguilhe Côtes de Castillon 2022 0,75l

PUISSANT | FRAIS

Château d'Aiguilhe

Château d'Aiguilhe Côtes de Castillon 2022 0,75l

Château d’Aiguilhe, propriété de la famille von Neipperg, est situé sur un haut plateau argilo-calcaire en Castillon – Côtes de Bordeaux. Environ 90 hectares de vignes, majoritairement Merlot et Cabernet Franc, profitent de sols pierreux qui apportent fraîcheur et minéralité. Les vendanges se font parcelle par parcelle, la vinification en cuves inox et béton, puis le vin est élevé en barriques de chêne français. Le nez dévoile fruits noirs, myrtille, cerise, touches de graphite, de fumée et d’épices. En bouche, Château d’Aiguilhe se montre ample et concentré mais juteux, avec des tanins mûrs, une acidité vibrante et une finale longue, épicée et fruitée – un Bordeaux de rive droite résolument moderne.

15 mois sur lies en fûts de chêne et en cuves préservent la fraîcheur tout en donnant au vin de la tenue.

32,15

€ 42,87/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Château d'Aiguilhe
Région
Europe - France - Bordeaux - Rive droite - Libournais
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
N° Art.
32706
Millésime
2022
Contenu
0,75l
Alcool
14%
GTIN
3760317084502
Apogée
2027
gagnera en harmonie avec la maturation en bouteille
Profil Gustatif
sec
Corps
puissant
Note de Dégustation
frais
Élevage
15 mois en chêne et cuves
Terroir
vignobles de plateau de Château d’Aiguilhe, Castillon-Côtes de Bordeaux
Nature des sols
sols argilo-calcaires; mince couche pauvre sur substrat calcaire

Château d'Aiguilhe

Sur le plateau calcaire à l’est de Saint‑Émilion, dans le Libournais, Château d'Aiguilhe fait parler les sols argilo‑calcaires de Castillon – Côtes de Bordeaux avec tension et profondeur. Les coteaux exposés au sud et le drainage naturel donnent au Merlot et au Cabernet Franc une maturité nette, sans renoncer à l’élan frais....

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Le cépage : Merlot

Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.

Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance. Merlot
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