Château Ducru Beaucaillou Saint Julien 2cc. 2021 1,5l
Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Grand Cru Classé de Saint-Julien, surplombe la Gironde depuis un plateau de profondes graves gunziennes plantées majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Ce terroir de gros cailloux confère aux vins puissance et raffinement. Le nez évoque cassis, mûre et cerise noire, avec violette, cèdre et graphite. En bouche, Ducru-Beaucaillou se montre dense et soyeux, d’une grande précision aromatique, porté par des tanins mûrs et une fraîcheur vibrante, avec une finale très longue, minérale et élégante.
graves günziennes / galets riches en quartz; sols graveleux pauvres en nutriments
Terroir
Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
Apogée
excellent potentiel d’évolution
Château Ducru Beaucaillou
À St.Julien, près de l’estuaire de la Gironde, Château Ducru Beaucaillou concentre plus de trois siècles d’histoire. Un tournant se joue en 1720 avec une alliance matrimoniale fondatrice; en 1795, Bertrand Ducru donne son nom au domaine, puis le classement de 1855 l’inscrit comme Deuxième Cru Classé, référence majeure de l’appellation. Depuis 1941, la famille Borie façonne l’ère moderne....
Plusieurs formats, un seul moment de plaisir – la taille idéale pour chaque occasion.
Qu’il s’agisse d’une petite bouteille pour faire une découverte, du format classique pour une occasion particulière ou d’un grand format à partager, à collectionner ou à offrir – les différents formats de bouteilles offrent le choix parfait pour chaque moment. Ils permettent d’adapter individuellement le plaisir, la présentation et l’occasion, et de choisir le produit exactement dans le format qui convient le mieux.
Le cépage : Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon donne des rouges charpentés aux arômes de cassis, cèdre, graphite et épices. Ses tanins lui offrent un excellent potentiel de garde.
Il se marie avec bœuf, agneau, gibier, sauces au poivre et fromages affinés. Un cépage incontournable pour les amateurs de rouges puissants.
Cabernet Sauvignon →
