Château Plaisance Bordeaux supérieur 2019 1,5l

Château Plaisance

Château Plaisance Bordeaux supérieur 2019 1,5l

L’architecture du Château Plaisance remonte aux années 1780, et le vignoble est déjà mentionné sur une carte du domaine datant de 1753. Implanté sur des sols alluviaux de « palus » à la lisière de Margaux, le domaine a été relancé sous l’impulsion de Jean-Louis et Isabelle Chollet, avec une exigence forte à la vigne et une vinification bordelaise traditionnelle. Assemblage dominé par le Merlot, complété par Cabernet Sauvignon et une pointe de Petit Verdot, avec élevage en chêne français. Nez de cerise et fruits noirs, notes épicées et toastées discrètes; bouche charnue et équilibrée, tanins polis, belle fraîcheur et finale longue. Idéal sur bœuf, agneau, plats mijotés, grillades et fromages affinés.

34,95

€ 23,30/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Château Plaisance
Région
Europe - France - Bordeaux
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
N° Art.
32250
Millésime
2019
Contenu
1,5l
Alcool
14.5%

Château Plaisance

Sur un coteau raide exposé plein sud à Capian, Bordeaux, Château Plaisance est une demeure du XVIIIe siècle, l’une de ces « folies bordelaises » autrefois liée au célèbre restaurateur Dubern. Depuis 2005, Philippe Magrez conduit le domaine, mariant héritage vigneron et exigence contemporaine....

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Le cépage : Merlot

Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.

Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance. Merlot
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