Château Saint Pierre

Château Saint Pierre Saint Julien 4cc. 2019 0,75l

Le Château Saint-Pierre est un quatrième grand cru classé de Saint-Julien et l’un des domaines les plus discrets mais respectés de l’appellation. Les graves profondes, plantées majoritairement de cabernet sauvignon avec du merlot et du cabernet franc, donnent des vins naturellement puissants mais élégants. Le nez révèle cassis, mûre et cerise noire, accompagnés de cèdre, de graphite, de tabac et d’épices fines. En bouche, le vin est ample et structuré, équilibré par une acidité fraîche et des tanins finement ciselés. Une longue finale légèrement fumée souligne son style classique et en fait un compagnon idéal pour bœuf, agneau, gibier et fromages affinés.