Dom Pérignon

Dom Pérignon Champagne Brut Luminous Vintage 2013 0,75l

Ce Brut en édition Luminous associe la philosophie millésimée de Dom Pérignon à une étiquette lumineuse spectaculaire. La cuvée repose sur le Chardonnay et le Pinot Noir, dans une recherche d’harmonie et de précision propre à la maison. Les raisins issus des Grands Crus et de Hautvillers Premier Cru apportent une belle profondeur d’origine. Le nez évoque notes torréfiées, cacao, tilleul, jasmin, anis, cardamome, zeste d’orange et papaye verte. La bouche est ample, tactile et fraîche, avec pêche, nectarine et amers délicats. Il accompagne homard, caviar, noix de Saint-Jacques ou menus de fête. Chez Vinofant, c’est un choix raffiné pour les grands moments.