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ÉLÉGANT | MINÉRAL
Hiedler Riesling DAC Langenloiser 2024 0,75l
Hiedler Riesling DAC Langenloiser provient de sols rocheux pauvres autour de Langenlois et associe fruits mûrs et minéralité fraîche du Kamptal. Le nez révèle des arômes de pêche jaune, agrumes mûrs, pointe de mangue et nuances florales. En bouche, le vin se montre juteux et élégant, animé par une acidité vive et une trame de fruits à noyau précis. Une fine touche saline parcourt le milieu de bouche et apporte du relief. La structure est tendue mais accueillante, avec une finale persistante sur les agrumes, la fruits exotiques et les épices minérales. Il accompagne poissons, plats inspirés d Asie, volailles ou légumes parfumés et reflète clairement son origine de Langenlois.
Le Riesling est élevé en cuve inox puis mis en bouteille après six mois sur lies; cela souligne son élégance et sa minéralité saline.
€ 15,20
€ 20,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le jeudi
- Marque
- Hiedler
- Région
- Europe - Autriche - Basse-Autriche - Kamptal - Langenlois
- cépages
- Riesling
- N° Art.
- 34961
- Millésime
- 2024
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 12.5%
- GTIN
- 9007112223014
- Température de service
- 10 °C
- Apogée
- adapté à une garde de moyenne durée
- Profil Gustatif
- sec
- Note de Dégustation
- élégant
- Élevage
- 6 mois en cuve inox
- Terroir
- coteaux en terrasses au nord-ouest de Langenlois
- Nature des sols
- roche primaire ; sols de roches métamorphiques et cristallines avec gneiss, amphibolite, granite, micaschiste et quartz
