J. de Telmont

J. de Telmont Champagne Brut Grand Cru O.R 1735 2004 0,75l en étuis

Champagne Brut Grand Cru O,R de J, de Telmont est la cuvée de prestige de la maison, issue de parcelles grand cru de la Montagne de Reims. La robe est dorée intense avec une mousse fine et persistante. Le nez mêle fruits à noyau mûrs, agrumes confits et pomme jaune à des notes de vanille, pain grillé, fruits secs et minéralité crayeuse. En bouche, le Champagne se montre ample, crémeux et très complexe, porté par une acidité vive et une structure serrée. Les arômes vont du fruit juteux à la brioche et à la pierre saline. La finale est longue, précise et savoureuse. Un Grand Cru Brut racé pour fruits de mer, poissons fins et grandes occasions.