Kyrö

Kyrö Dark Gin 42.6% 0,5l

Kyrö Dark Gin est un gin de seigle finlandais vieilli en fût qui marie la puissance de 100 % de seigle à des plantes locales et au chêne américain. Après plusieurs mois en petits fûts, il arbore une teinte dorée chaude et un nez d’orange, de vanille, de miel, d’herbes et de fleurs de prairie. En bouche, genièvre et seigle dominent, soutenus par caramel, clou de girofle, gingembre et notes boisées. La texture rappelle un whisky doux tout en conservant un caractère affirmé de gin. La longue finale poivrée invite à le déguster pur, sur glace ou en cocktails avec jus de pomme trouble, cannelle et vanille.