Roger Manceaux

Roger Manceaux Champagne 1c. Brut Rosé 0,75l

Roger Manceaux Brut Rosé Premier Cru met en avant le visage rouge et fruité de la Montagne de Reims. La cuvée de Pinot Noir et de Meunier offre une teinte saumon délicate et une effervescence fine et continue. Le nez révèle fraise des bois, framboise, cerise et cynorrhodon, relevés de discrètes notes de brioche. En bouche, le rosé se montre crémeux et axé sur le fruit tout en restant frais, avec une acidité bien intégrée et une mousse persistante. Une légère touche d’épices et une finale sèche assurent une bouche nette et salivante. Un Champagne rosé élégant pour entrées, sushi ou plats méditerranéens légers. Servi bien frais, il accompagne avec grâce l’apéritif jusqu’à la fin du repas.