Plantation

Plantation Rum Special Dry XAYMACA 43% 0,7l

Plantation Xaymaca Special Dry est un rum jamaïcain de style traditionnel, issu des alambics pot still de Clarendon et Long Pond et embouteillé dans un profil sec. Le nez, très expressif, mêle une légère fumée à la banane mûre, l’orange amère et l’ananas rôti, avec des accents d’herbes, de vanille et de brioche. En bouche, le rhum se montre sec, épicé et généreux, sur l’eau de rose, les fruits tropicaux, la poire, le raisin blanc et la pomme canelle, avant que n’apparaissent lait de coco, piment de la Jamaïque, notes de pain et de noix. La finale, longue et tendue, restitue toute la personnalité funky de la Jamaïque.