Riegelnegg

Riegelnegg Sauvignon Blanc Tradition 2025 0,75l

Le Sauvignon Blanc Tradition du domaine Riegelnegg illustre le style vif de la Südsteiermark. Le nez est expressif, avec des notes de groseille à maquereau, poivron jaune, foin sec et agrumes mûrs. En bouche, le vin offre un pomelo juteux, un fruit précis et une structure vive portée par une fine minéralité. L’acidité, nerveuse mais fondue, apporte énergie et grande buvabilité. Malgré son intensité aromatique, le style demeure sec, droit et net. La finale longue, légèrement épicée, en fait un compagnon idéal pour poissons, grillades et plats de légumes relevés.

Un élevage en cuve inox préserve la fraîcheur vive et le profil aromatique clair typique du Sauvignon.