Weingut Elsnegg Sauvignon Blanc Gamlitz dac 2024 0,75l

AMPLE | MINÉRAL

Weingut Elsnegg

Weingut Elsnegg Sauvignon Blanc Gamlitz dac 2024 0,75l

Le Sauvignon Blanc Gamlitz du domaine Elsnegg est un vin de village emblématique de la Südsteiermark. Issu de pentes calcaires et graveleuses autour de Gamlitz et vinifié sec en cuves inox, il offre un profil de Sauvignon intense et précis : groseille à maquereau, poivron vert, pêche blanche, feuille de cassis, fruits de la passion et zestes d’agrumes. En bouche, le vin est tendu, juteux et légèrement crémeux, avec un fruit cristallin, une acidité vive et une longue finale minérale. Un compagnon de table idéal pour asperges, fromages de chèvre et poissons grillés. C’est une étiquette sûre à ouvrir aussi bien à table que pour un verre du soir décontracté.

Un élevage en cuve inox préserve le fruit net du Sauvignon, la fraîcheur et la tension minérale du vin de village.

16,30

€ 21,73/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Weingut Elsnegg
Région
Europe - Autriche - Styrie - Sud-Steiermark - Gamlitz
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
Sauvignon Blanc
N° Art.
29287
Millésime
2024
Contenu
0,75l
Alcool
13%
GTIN
650414528784
Apogée
déjà agréable dans sa jeunesse
Profil Gustatif
sec
Corps
ample
Note de Dégustation
minéral
Élevage
cuve inox
Terroir
vignobles à Gamlitz

Weingut Elsnegg

Sur les pentes de l’Eckberg en Südsteiermark, la vigne vit au rythme des brouillards matinaux et des éclaircies nettes, avec des sols qui changent en quelques mètres. Chez Weingut Elsnegg, cette diversité devient une méthode : travail parcellaire, vendanges manuelles et tri précis pour préserver l’empreinte du lieu....

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Le cépage : Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc donne des blancs vifs et aromatiques, aux notes d'agrumes, de buis, de fruits exotiques, de fleurs et parfois de minéralité fumée.

Il se marie avec fruits de mer, poissons, chèvre, asperges, salades, ceviche, volailles et, en version douce, foie gras ou fromages bleus.

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
© ÖWM / WSNA

Informations nutritionnelles

Portion de référence 100ml
Énergie [kcal]75,00
Énergie [kJ]316,00
Glucides1,00g
dont sucres0,20g
Protéines0,00g
Sel0,00g
Matières grasses0,00g
dont acides gras saturés0,00g

contient sulfites

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